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香辣土豆片的做法 步骤

编辑:菜谱中国 时间:11-28

材料:

土豆、小米辣、香葱、大蒜各种常见调料……

做法:

1.土豆切片,浸泡在冷水中备用

2.开水下锅,煮熟土豆片

3.小米辣、香葱大蒜切块备用

4.依次放入调料十三香、孜然粉、胡椒粉、食盐、芝麻、孜然、辣椒粉淋入热油搅拌均匀

5.放入生抽、香醋、小米辣、香葱、大蒜片继续搅拌均匀

6.倒入煮熟的土豆片抓拌均匀

7.完成!

小诀窍

1.土豆切片,浸泡在冷水中备用

2.开水下锅,煮熟土豆片

3.小米辣、香葱大蒜切块备用

4.依次放入调料十三香、孜然粉、胡椒粉、食盐、芝麻、孜然、辣椒粉淋入热油搅拌均匀

5.放入生抽、香醋、小米辣、香葱、大蒜片继续搅拌均匀

6.倒入煮熟的土豆片抓拌均匀

7.完成!

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