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盐酥酥脆鱿鱼圈的做法 步骤

编辑:菜谱中国 时间:12-17

简介:

罪恶的宵夜也可以自己来! 周末夜晚来份盐酥鱿鱼圈?配上啤酒?释放压力ㄚ~ 酥酥脆脆再搭上九层塔香气无敌?

材料:

"鱿鱼圈 一尾","九层塔 适量","木薯粉 适量"

做法:

1、鱿鱼圈洗净后放入腌料腌制30分钟入味

2、另取一盘装木薯粉,将腌好的鱿鱼薄薄的裹上一层粉,静置反潮后即可下锅油炸

3、油炸到鱿鱼两面金黄色即可(约3分钟),起锅后,再全数倒回锅中,用大火再炸20秒(抢酥) 最后放入九层塔炸几秒即可取出

小诀窍

1、鱿鱼圈洗净后放入腌料腌制30分钟入味

2、另取一盘装木薯粉,将腌好的鱿鱼薄薄的裹上一层粉,静置反潮后即可下锅油炸

3、油炸到鱿鱼两面金黄色即可(约3分钟),起锅后,再全数倒回锅中,用大火再炸20秒(抢酥) 最后放入九层塔炸几秒即可取出

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