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肉桂苹果奶茶的做法 步骤

编辑:菜谱中国 时间:10-04

简介 连续阴雨周余,似乎看不到阳光的希望,人似乎也开始有些沮丧。桌上红彤彤的苹果叫人想起曾经的明媚阳光,来一壶肉桂苹果奶茶温暖下身心吧。阳光也许就快出现了呢?如果把一整个大苹果都煮进去,苹果味道会更浓。但那一大个苹果实在吃不下,半个就好,煮后直接吃掉,不会有负担。做面包用的肉桂糖,直接放进煮好的奶茶里。既有肉桂的味道,又有甜香。不过,对于不爱太甜的人而言,这10克肉桂糖来得太甜,而肉桂的香却又没有想要的浓郁。倒不如分别用肉桂粉和糖更容易调整口味。肉桂的暖香中,隐隐约约透着苹果果香,心情一下大好。。。。

做法

小诀窍

1.苹果洗净去果核蒂把,切成薄片。

2.放入锅中,加入水,没过苹果。

3.置火上,大火煮沸后转小火,煮约15-20分钟,

4.苹果变软。捞出苹果,不用。煮后的苹果可以直接吃掉,或做他用。

5.在锅中放入茶包,继续煮约2分钟,待汤色变浓,取走茶包。

6.倒入牛奶,搅拌均匀。煮至牛奶微沸,熄火。

7.加入做面包用的肉桂糖,搅拌至糖溶化。

8.倒入杯中,在表面撒少许肉桂粉点缀。肉桂的暖香中,隐隐约约透着苹果果香。

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