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腰果玉米的做法 步骤

编辑:菜谱中国 时间:12-30

腰果玉米

简介:上回我哥网购了一些坚果,吃得只剩了一点,炒玉米黄瓜的时候我就把它加在一起炒炒吃了。
玉米含蛋白质、脂肪、淀粉、维生素B1、维生素B2、维生素A、胡萝卜素、纤维素以及钙、磷、铁等矿物质,属粗粮中的保健佳品。
玉米有益肺宁心,健脾开胃,清热通淋,利尿止血的作用。对防癌、降胆固醇、健脑有一定功效。可调节神经系统功能,使皮肤细嫩光滑,抑制并延缓皱纹产生。
黄瓜中含有的葫芦素C具有提高人体免疫功能的作用,达到抗肿瘤目的。此外,该物质还可治疗慢性肝炎和迁延性肝炎,对原发性肝癌患者有延长生存期作用。其中含有丰富的维生素E,可起到延年益寿,抗衰老的作用;黄瓜中的黄瓜酶,有很强的生物活性,能有效地促进机体的新陈代谢。用黄瓜捣汁涂擦皮肤,有润肤,舒展皱纹功效。含有的铬等微量元素,有降血糖的作用,对糖尿病人来说,黄瓜是很好的食物。黄瓜中所含的丙醇二酸,可抑制糖类物质转变为脂肪。此外,黄瓜中的纤维素对促进人体肠道内腐败物质的排除和降低胆固醇有一定作用,能强身健体。含有的维生素B1,对改善大脑和神经系统功能有利,能安神定志,辅助治疗失眠症。

准备时间:10分钟内

制作时间:10分钟内

用餐人数:3-4人

食材

主料:

玉米:半根

黄瓜:半根

熟腰果:30g

辅料:

油:适量

盐:适量

蒜头:适量

白糖:适量

步骤:

腰果玉米的做法步骤1

1.准备好所需材料

腰果玉米的做法步骤2

2.玉米掰下玉米粒洗净控水,黄瓜洗净切丁,蒜切碎

腰果玉米的做法步骤3

3.热油锅放入玉米翻炒片刻

腰果玉米的做法步骤4

4.玉米变色后放入黄瓜丁翻炒片刻

腰果玉米的做法步骤5

5.调入少许盐

腰果玉米的做法步骤6

6.调入少许白糖

腰果玉米的做法步骤7

7.撒蒜碎翻炒均匀

腰果玉米的做法步骤8

8.出锅前放入腰果

腰果玉米的做法步骤9

9.翻炒均匀即可出锅

小贴士

腰果等要出锅前再放进去炒匀即可。

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