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杂疏炒面的做法 步骤

编辑:菜谱中国 时间:11-23

杂疏炒面

简介:翻了翻冰箱,上次买的卤面还没有吃完,好了,今天就要用这个来做个炒卤面来吃,也没什么蔬菜了,就找了洋葱和小青菜,就一起炒着吃吧,第一次这样吃,味道还可以。

准备时间:10分钟内

制作时间:10分钟内

用餐人数:1-2人

食材

主料:

卤面:300g

辅料:

油:适量

盐:适量

洋葱:适量

小青菜:适量

肉臊子:适量

青椒:适量

油泼辣子:适量

味极鲜:适量

醋:适量

小葱:适量

步骤:

杂疏炒面的做法步骤1

1.准备食材:适量的小青菜、洋葱和小葱

杂疏炒面的做法步骤2

2.把洋葱切丝,青菜切段备用

杂疏炒面的做法步骤3

3.上锅热油,等油热了,加入切丝的辣椒丝爆香

杂疏炒面的做法步骤4

4.然后加上切丝的洋葱一起翻炒

杂疏炒面的做法步骤5

5.在加上适量的肉臊子一起翻炒

杂疏炒面的做法步骤6

6.翻炒片刻,加上准备好的卤面一起翻炒

杂疏炒面的做法步骤7

7.卤面翻炒片刻,加上切段的青菜一起翻炒

杂疏炒面的做法步骤8

8.加上适量的油泼辣子调味

杂疏炒面的做法步骤9

9.加上适量的味极鲜调味

杂疏炒面的做法步骤10

10.加上适量的醋调味

杂疏炒面的做法步骤11

11.加上适量的盐调味

杂疏炒面的做法步骤12

12.最后撒上切碎的小葱花

杂疏炒面的做法步骤13

13.不调料和卤面搅拌起来,就可以盛盘吃了

小贴士

炒卤面时,会稍微有点干,所以适量的加点水,这样就不会很干了

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