烤麻辣鲜鸡翅的做法 步骤

简介:我女儿和老公都挺喜欢吃鸡翅的，但是平时经常做的就是奥尔良的，整天只吃那种觉得有点腻了，所以这次改良了，做了这个麻辣鲜的，家里有瓶麻辣鲜酱用上正好，而且加入洋葱腌制后一天再烤，非常的入味，烤时下面铺的土豆可以放也可以不放，自己比较喜欢吃所以就放了。

准备时间：10-20分钟

制作时间：30分钟-1小时

用餐人数：1-2人

食材

主料:

鸡翅:500g

洋葱:50g

土豆片:100g

辅料:

油:适量

盐:适量

麻辣鲜酱:适量

孜然粉:适量

步骤:

1.鸡翅买回来后洗净沥干水分备用。

2.把洗净的鸡翅里面加入三勺麻辣鲜酱。

3.淋适量的孜然粉。

4.洋葱洗净切丝。

5.把洋葱放入鸡翅里面。

6.用手把鸡翅跟酱料抓均匀，可以多揉一下以助于入味。

7.把鸡翅放入保鲜袋里面，然后放入冰箱放置一晚上入味。

8.第二天开始烤，烤盘铺一层锡纸，然后把土豆去皮切片铺在锡纸上面。

9.从冰箱里面拿出来的鸡翅均匀的平铺在土豆片上面，入预热好的烤箱220度烤20分钟，至鸡翅熟即可。

小贴士

鸡翅下面的土豆可以放也可以不放，喜欢吃的就放点，因为我觉得它吸收了鸡翅的汁水，是非常好吃的。

因为鸡翅会出油所以不用再放油了。

麻辣鲜酱里面也有咸味了，不用放盐了。