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麻辣鸡脖的做法 步骤

编辑:菜谱中国 时间:07-06

麻辣鸡脖

简介:简单易做的麻辣鸡脖,我们全家人都爱吃,看电视的时候2个人啃这么一盘子,那滋味真的很不错的说。

准备时间:10分钟内

制作时间:30分钟-1小时

用餐人数:3-4人

食材

主料:

去皮鸡脖:900g

辅料:

油:15g

盐:适量

生抽:适量

料酒:2勺

小辣椒:10g

麻椒:18g

草果:5g

步骤:

麻辣鸡脖的做法步骤1

1.将在超市买回来的去皮鸡脖清水洗净,切断,这样容易啃。

麻辣鸡脖的做法步骤2

2.锅中放油,烧热放入麻椒编出香味。花椒的量可按照自己的口味放多或放少哦。

麻辣鸡脖的做法步骤3

3.锅中放油,烧热放入麻椒和辣椒编出香味。麻椒和辣椒的量可按照自己的口味放多或放少哦

麻辣鸡脖的做法步骤4

4.放入沥干水分的鸡脖加一点料酒煸炒1分钟

麻辣鸡脖的做法步骤5

5.放入适量的生抽编出颜色来

麻辣鸡脖的做法步骤6

6.加入水,水没过鸡脖就可以了,水收干汤汁即可

小贴士

一定要放草果哦。

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