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石榴汁的做法 步骤

编辑:菜谱中国 时间:05-27

石榴汁

简介:新疆石榴习惯性按味道简单分为酸、甜两大系列。又按籽的颜色分为红籽石榴和白籽石榴,甜石榴味较甜,果实较小,底色乳白,彩纹淡雅、汁多。酸石榴味较酸,果实较大,皮色浓艳。新疆特产石榴不仅有美丽的容颜,更有鲜美的甘甜,丰富的营养。被榨成汁的那是天赐的琼浆,发酵后酿的石榴酒,是红酒中的极品。把石榴的色、香、味、浓表现的得百媚千娇,令人垂涎欲滴。

每年的秋天,在新疆的二道桥和山西巷一带,你可以看见一种半自动的压汁机。机器有个摇把,把石榴放到一个铁的槽子里,转动摇把,铁板挤压石榴就会让石榴粉红的汁液顺着地下的一个小嘴子流出来,流到杯子里。来自各地的新疆旅游客望着刚榨出的石榴,都会情不自禁地要上一杯新疆石榴汁品尝,甜酸可口,别有风味,回味无穷。

准备时间:10分钟内

制作时间:10-20分钟

用餐人数:1-2人

食材

主料:

石榴:5个

辅料:

柠檬:适量

步骤:

石榴汁的做法步骤1

1.主料:石榴

辅料:柠檬

石榴汁的做法步骤2

2.将石榴两端切去,再对剖开成两半,用手将石榴籽逐颗取出放入盘内备用

石榴汁的做法步骤3

3.柠檬切开,去皮去籽

石榴汁的做法步骤4

4.把要安装的部件都清洗干净,按照说明书的标识安装好原汁机。把接汁杯放好

石榴汁的做法步骤5

5.把石榴籽用推料棒轻轻推进去

石榴汁的做法步骤6

6.按下正转开始榨汁

石榴汁的做法步骤7

7.当石榴籽加工完成,再加一些柠檬即可,

石榴汁的做法步骤8

8.出汁口不再有汁流出,关闭开关,拔掉电源,待电机及螺旋杆完全停止转动后,再将接汁杯及果渣桶拿走,喜欢的可以一些白糖或者蜂蜜拌均匀即可

小贴士

喜欢喝甜味的不必加柠檬,因为这是甜石榴

喜欢喝冰镇的,可以冷藏或者加冰块

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