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萝卜丝煎饼的做法 步骤

编辑:菜谱中国 时间:04-10

萝卜丝煎饼

简介:白萝卜是餐桌上常见的蔬菜,做法宜生宜熟。这款快手煎饼特别适合早餐搭配清粥或豆浆,可帮助消化,促进新陈代谢。白萝卜的功效很多,对呼吸器官和消化器官尤其有帮助,但也因烹调方式的不同或所搭配材料的不同,生食或熟食所产生的效果也不同。

准备时间:10分钟内

制作时间:10分钟内

用餐人数:1-2人

食材

主料:

白萝卜:250g

辅料:

油:30ml

盐:适量

红椒:30g

青椒:30g

元葱:30g

虾米:15g

鸡蛋:1个

步骤:

萝卜丝煎饼的做法步骤1

1.白萝卜洗净去皮

萝卜丝煎饼的做法步骤2

2.擦成细丝

萝卜丝煎饼的做法步骤3

3.擦好的白萝卜丝切上几刀

萝卜丝煎饼的做法步骤4

4.元葱切小丁备用

萝卜丝煎饼的做法步骤5

5.青红椒切成小丁

萝卜丝煎饼的做法步骤6

6.洋葱、青红椒,海米碎放入白萝卜丝中

萝卜丝煎饼的做法步骤7

7.加面粉、盐和鸡蛋一个,五香粉调味

萝卜丝煎饼的做法步骤8

8.搅成面糊

萝卜丝煎饼的做法步骤9

9.锅加热,倒入少许油,放上煎蛋器

萝卜丝煎饼的做法步骤10

10.把萝卜丝糊放到里面

萝卜丝煎饼的做法步骤11

11.一面成型就把煎蛋器拿出,再煎下一个,把剩下的都定型后盖上锅盖

萝卜丝煎饼的做法步骤12

12.两面煎成金黄色即可

小贴士

1、生白萝卜有刺激性,其辛辣会刺激视神经,所以平日眼睛易充血、眼压高的人最好不要吃。

2、白萝卜为寒性食物,体虚、血压低、经期中、生产后的妇女要谨慎服用。

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