回到顶部
菜谱中国 > 食材大全 > 水果类 > 醋栗
醋栗

醋栗的功效标签

热门食材
1酱肉酱肉 
2包子馅包子馅 
3百香果百香果 
4蒲公英叶蒲公英叶 
5油条油条 
6糯米饭糯米饭 
7莴苣莴苣 
8圣女果圣女果 

醋栗

醋栗

别名:灯笼果、狗葡萄、山麻子、东北茶藨、山樱桃

简介:醋栗为虎耳草科植物山麻子的果实,浆果球形,径7~9毫米,红色,果期7~8月,采取成熟果实,晒干。生于杂木林或针阔混交林中。分布我国东北、华北、山西、陕西、甘肃等地。欧洲人自中世纪起来就拿来享用的夏季浆果,采收季节非常短。

季节:

醋栗的功效与作用

生物黄酮的含量很高,具有软化血管、降低血脂和血压、补钙和增强人体免疫力、抗癌等作用。醋栗是一种抗寒的小浆果,果实营养丰富,适于鲜食和加工,制成

如何挑选醋栗

果实近圆形或椭圆形,成熟时果皮黄绿色,光亮而透明,几条纵行维管束清晰可见

醋栗的制作技巧

甜醋栗生吃非常美味;酸醋栗做蜜饯及甜点的效果绝佳,还可以酿酒。

本菜谱信息由:菜谱中国网编辑整理。本页手机地址是:http://m.caipucn.com/caipu/shuiguo/8719.html

醋栗的做法大全